平素は「一汁三菜」および「13chiffon」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。
この度、当店はさらなるサービス向上と持続可能な店舗運営を目指し、令和8年6月24日をもちまして「株式会社13MIRARCH（イチサンミラーチ）」を設立し、法人組織へと移行することとなりました。
新社名には、これまでお店を支えてくださった地域の皆様、お客様と共に、未来（MIRAI）へ向かって大きな架け橋（ARCH）をかけていきたいという強い想いを込めております。
なお、法人化に伴う店舗名（一汁三菜、13chiffon）、所在地、電話番号、および現在ご提供しているメニューやサービス内容に変更はございません。これまで以上に皆様に愛されるお店づくりに、スタッフ一同、より一層の手間暇と愛情をかけて励んでまいります。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
令和8年6月24日
株式会社13MIRARCH
代表取締役 林 篤徳